厳選はだか麦による力強く深い味わいが特徴です。ふんわりと香る麦みそ独特の熟成香が朝食でも夕食にもよく合います。あっさりとした食材から魚介類などの癖のある食材までどんな食材にも合わせることができるお味噌です。
原材料 ：大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、はだか麦
賞味期限：180日
保存方法：直射日光を避け、常温で保管
◎鶴味噌醸造とは
日本人の食生活に欠かせない「味噌」
私達、日本人が毎日食べている味噌の歴史は遠く飛鳥時代までさかのぼり、その起源は中国大陸にあると言われています。以来、およそ1200年にわたり、日本人の食生活と深く関わってきました。
創業明治三年140年以上の伝統を守る鶴味噌醸造は、大地の恵みと豊かな自然に育てられた素材を吟味し、丹精こめて味噌をつくり続けている味噌専業の老舗です。柳川の堀割に映える赤レンガの並倉に生まれた深い味わいと、伝統ある風味を皆様の食卓にお届けいたします。
