デンマーク原産のナチュラルチーズ（マリボーチーズ）に「ゆずこしょう」をのせて独自製法で一枚一枚丁寧に焼いて、常温保存できる商品にしました。
原料はナチュラルチーズ（生乳と食塩）、ゆずこしょう（宮崎県産、食品添加物は含まず）のみで、乳化剤などの食品添加物は含まれておりませんので、どなたでも安全に食して頂くことが出来ます。
袋を開けた時から、ゆずこしょうの風味を感じ、口の中に入れてチーズを噛み締めると、ゆずこしょうが後から追いかけてくる感じがします。
原産国 ：デンマーク
原材料名：ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、醸造酢（国内製造）、柚子胡椒（柚子、唐辛子、食塩）、 唐辛子、食塩（一部に乳成分を含む）
常温、開封後はお早めにお召し上がりください
内容量 ：12枚
◎合同会社フードマークとは
私たちがつくっているものは、乾燥食品としてイメージされるほとんどのもの、そして、これまでみたことも、たべたこともなかったような、「ここにしかない、干しもの」です。
宮崎では初めてとなる、お魚を材料にした「お魚ジャーキー」の商品の開発、国内でもめずらしい漬物を乾燥した商品「ドライ漬物」の開発製造。独自の製法でつくった、常温保存可能な焼きチーズなど、ありそうだけど、本当はなかった、そんな商品もつくっています。
ブランド名「ひなたのほしものがたり」の由来は、神話の時代から「日向（ひなた）」と称されていた
宮崎のことを表し、そして乾燥食品を称しての（ほしもの）、干し物の材料を作ってくださる方、食べて頂くお客様、つくる私、それぞれ（ものがたり）がつながって、商品になっていく。
そして、今ある商品もこれから出来上がっていく商品にも、もっと、もっと、新しいものがたりが出来ていきますように、という思いを込めています。
