有機米こうじと有機米、国産有機黒米を使用したノンアルコール・ノンシュガーの有機古代米甘酒です。
濃縮タイプなので、お好きな用途でお使いいただけます。
乳製品と非常に相性がよく、牛乳や豆乳に混ぜたり、お菓子作りでも生地に練りこんだり生クリームと混ぜたりしてもおすすめ。
アイスクリームにのせたり混ぜたりで簡単甘酒アイスにも。
有機黒米をまぜたこの『古代米甘酒』は、鮮やかな色合いと香ばしい味わいが特長です。
黒米には、ポリフェノールの一種アントシアニンが豊富に含まれておりますので栄養価的にも嬉しいブレンドの甘酒です。
- 原材料名
- 有機米こうじ(自社製造)、有機米(宮城県産有機栽培)、
有機黒米(国産有機栽培)
- 内容量
- 200g
- 賞味期限
- 製造日より4ヶ月
- 保存方法
- 高温多湿を避け冷暗所（14度以下）で保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
◎カネサオーガニック味噌工房
宮城県にて1990年より有機農法による米・大豆の栽培を行い、それらオーガニックの主原料を使用した生糀や生味噌、甘酒など発酵食品の製造を行っています。人や環境になるべく負荷をかけない持続可能な有機食品づくりに取り組んでいます。
