＜ORYZAE/オリゼ＞麹ソース CHOCO

【商品について】
砂糖不使用「ORYZAEのチョコソース」
ORYZAEの甘麹とココアパウダーを合わせたチョコソースです。

●砂糖不使用
米麹を発酵させてできた甘麹は甘酒の元のようなもの。
必須アミノ酸やオリゴ糖等も含まれます。

●チョコソースの作られ方
ベースとなる甘麹(SWEET)を半日かけてことこと作り、ココアパウダーを投入。
ここで粘度が一気に高まります。
そのあとは加熱殺菌し容器に注入して、みんなが大好きなチョコソースのできあがりです！

【使用例】
・パンやパンケーキにぬって
・バナナやイチゴなどフルーツと一緒に
・牛乳に溶かしてホットチョコレートに。
※粘度が強めです。かけるではなく、ぬって召し上がっていただく商品です。

【詳細】
原材料名：米麹（国内製造）、ココアパウダー
内容量：180g/本
賞味期限：常温12カ月
保存方法：常温保管で開封後は要冷蔵
気温の高い夏季等は、おいしさや色味を保つために未開封の場合でも冷蔵庫での保管をおすすめします。
原産国：日本
本品は、小麦・大豆・ごま・ももを含む製品と共通の設備で製造しています。
※米麴ソースは、米麹や塩など自然由来の原料のみを使用しているため、保存環境や経時変化によって色合いが変化することがあります。

【食品表示・アレルギー情報】
栄養成分表示（1食15gあたり）：
エネルギー　　：31kcal
たんぱく質　　：0.9g
脂質　　　　　：0.5g
炭水化物　　　：6.6g
食塩相当量　　：0.01g
（この表示値は、目安です。）
本品に含まれるアレルゲン：該当なし

【ORYZAE/オリゼ】
私たちオリゼは、日本に古くから受け継がれてきた米麹の発酵技術を活かし、米麹由来の甘味を軸にグラノーラ・焼き菓子・調味料を展開する発酵食品ブランドです。

新しい甘味のインフラとして米麹を広めることは、日本のお米の消費を増やすことにつながります。オリゼを食べるほど日本が元気になる、そんな循環を生み出します。