鰹節ミニ削り器

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手のひらサイズの鰹節削り器です。小さいながら切れ味のよいスグレものです!

新潟県三条市の職人が一つ一つ手作りしております。
出来上がった削り器は、出荷前に一台一台目利き仕上げをしてから出荷しています。
初めての方にもわかりやすい削り方の説明書が付いています(英文説明付き)

※こちらは削り器のみです。ミニ削り器用の鰹節は、別途ご購入下さい。

新潟県三条市の職人が一つ一つ手作りしたものを更に池田屋の職人が出荷前に一台一台丹念に目利き仕上げをしてから出荷しています。本枯れ鰹節に合わせてカンナ刃とカンナ台とのバランスを総合的に調整しております。鰹節削りを初めて削る皆様に最良の状態で手削りを楽しんでいただきたい!という専門店でならではの池田屋の思いを込めた「表には見えない、大事なひと手間」です。

削り慣れてくると、花削り、糸削り、粉等に削り分けられるようになります!

天然木のため、木目・節目がございます。また、手作りのため多少のサイズの誤差がございます。
予めご了承下さい。

●カンナ台の説明 ・カンナ台厚み:約1.5cm・刃の厚み:約2mm
※削り器は刃物です。削る際は手袋を着用し、お取り扱いに十分ご注意ください。
●材料:カンナ台・箱−天然木 カンナ刃−刃物用鋼 真鍮取手付
●重量 195g
●サイズ(削り器外寸):12×5.5×6.5cm(一つ一つ手作りのため、おおよそのサイズとなります)
●製造地:新潟県三条市※削り器には刃物がついておりますので取り扱いには十分気をつけてください。
お子様の手の届かない場所へ保管してください。